⚓ むつ市の新たなご当地グルメ「大湊海自カレー」

むつ市では観光交流人口拡大による地域活性化に繋がるため、新たなご当地グルメとして、海上自衛隊大湊地方総監部にご協力いただき、海上自衛隊大湊基地所属の艦艇等で提供されているカレーを市内飲食店で提供する事業を開始しました。

⚓ 大湊海自カレーとは

海上自衛隊では航海の際、外の景色がほとんど変わらないため、曜日感覚がなくなってしまうことがあることから、毎週金曜日はカレーライスを食べる習慣があります。大湊基地所属の艦艇等も、それぞれの艦ごとに独自のカレーのレシピを持っており、その美味しさが隊員の任務を支えています。むつ市では、海上自衛隊大湊基地所属の艦艇等、それぞれの個性ある秘伝のレシピに基づく10部隊選りすぐりのカレーがむつ市内で味わう事が出来ます。

⚓最新情報

下記の「内容」をクリックすると、ページへジャンプします! 

掲載日

内 容 事 業
2018年11月25日 「大湊海自カレーフェス2018」開催! 終了
2018年11月25日 「大湊海自カレーパン」第二弾発売! 販売中
2018年11月23日 大湊海自カレーレトルト発売! 販売中
2018年07月31日 大湊海自カレーパン発売! 販売中
2018年05月23日 大湊海自カレー2万食を達成しました!

2018年05月23日達成 

2018年05月19日 よこすかカレーフェスティバルに初出店しました!

2018年5月19日

から20日

2018年03月27日 大湊海自カレースーパーシールラリーの当選者が抽選で決定し景品が出港しました! 2018年3月27日出港
2017年12月28日

 大湊海自カレー提供店舗年末年始の営業について

年末年始
2017年12月27日  「あおもりカレーまつり」に出港します! 2018年1月6日から8日
2017年11月24日  スタンプラリー景品出港セレモニーを開催しました! 2017年11月24日出港
2017年11月24日  ロゴマークのキャラクターの名前が決定しました! 2017年11月24日発表
2017年11月 1日  大湊海自カレー期間限定スーパーシールラリーを開催します! 終了
2017年09月24日  大湊海自カレー1万食を達成しました! 2017年09月24日達成
2017年08月10日  大湊海自カレー6240食を達成しました!

2017年08月10日達成 

2017年08月01日

 大湊海自カレー夏季限定スタンプラリーを開催します!

2017年10月31日まで

2017年06月10日  ロゴマークのキャラクターの名前を募集します!

終了

⚓ 隠し味

各部隊それぞれ、隠し味が異なりますが、全てのカレーに共通する隠し味は、海上自衛隊の皆さまがたゆまぬ任務で守る「平和」です。

⚓ 海軍カレーとの違い

海自カレーは海上自衛隊大湊基地に所属する本物の艦艇等で提供されているカレーのことであり、海軍カレーは、海軍当局により明治41年に作られた、海軍レシピの教科書「海軍割烹術参考書」のレシピをもとに現代風に再現したカレーです。 

⚓ 提供店舗のご紹介 

提供店舗一覧チラシの画像

 

 提供店舗一覧 [1138KB pdfファイル] 

  海自カレー提供店舗詳細早見表[416KB pdfファイル]

※肉の匠ARITA下北店は現在提供を行っておりませんので、ご注意ください。

⚓ 認定審査会 

各部隊より技術提供を受けたのち、各部隊の艦長や司令の皆さまより、味などの確認の最終審査である「認定審査会」を開催しました。認定の証として、認定証にご署名をいただきました。最終判定者及び技術指導していただきました、給養員等の方々をご紹介させていただきます。

また、艦長や司令が変更になった部隊のカレーは新しい艦長や司令の皆さまによる再認定を行っており、常にお客様にリアルタイムの部隊の味を提供できるようにしています。

部隊名  店舗名   最終判定者 技術指導 最新認定日
 護衛艦すずなみ  むつグランドホテル

艦長  

2等海佐 藤本 雄司 給養員長 田中 勝弘 2017年  5月20日認定
 護衛艦おおよど  DiningBar下北バル

艦長

2等海佐 大樂 健太郎 給養員長 西田 幸夫 2018年  6月 21日再認定
 護衛艦ちくま  駅前食堂 艦長 2等海佐 久保 洋一郎 給養員長 菅﨑 和美

2018年  5月 28日再認定

 護衛艦はまぎり  安渡館カフェテリア憩-ikoi- 艦長 2等海佐 鈴木 隆弘 給 養 員 山本 優人 2017年  5月  8日認定
 護衛艦まきなみ  食堂ぽわ~る亭 艦長 2等海佐  沖重 大樹 給 養 員 宮田 千浩

2017年  5月19日認定

 第25航空隊  むつドライブイン

司令

1等海佐 北林  治 調理員長 武石 紀元 2018年  4月25日再認定
 多用途支援艦すおう  有限会社下北名産センター 艦長 3等海佐 矢﨑 政和 給養員長 大高 康浩 2018年  6月16日再認定
 護衛艦ゆうだち  下北名物 樺山そば 艦長 2等海佐 古賀 丈憲 給養員長 但木 鉄造

2018年  9月  4日再認定

 護衛艦せとぎり  肉の匠ARITA下北店  艦長 2等海佐 舎川  武 給養員長 高久 修一

2017年  5月21日認定

 大湊基地業務隊  レストランクッチーナ 司令 2等海佐 橋口 信吾 調理員長 冨岡 千春 2017年  5月16日認定